泰国气侯宜人，全年都能品尝到新鲜丰富的生果，其间精致的生果雕琢招引了小编的留意。在中国、日本、东南亚都很流行把生果雕琢(Fruit Carving)成一件艺术品。中国的雕琢师拿手雕琢成人物或动物，日本人偏心图画，而泰国人拿手把生果雕琢成花卉的图画。接下来，就跟着VISION THAI 看见泰国小编一起认识这项传统的工艺——泰国生果雕琢。

【延伸阅读】

认识12种泰国生果：山竹、榴莲、 蛇皮果、木鳖果、红毛丹…

铃铛果？蒲桃？香果？这种生果到底叫什么姓名？

特征吃法：泰国生果沾酱吃才道地

山竹怎麽吃？怎麽挑？果肉有几瓣？泰国生果摊老板：看这几个当地！

泰国生果雕琢起源

相传泰国生果雕琢源于泰国水灯节，泰国宫廷里的一位仆人在制造水灯时，因为想制造比平常更为精致的造型，采用了生果进行雕琢，于是开启了泰国生果雕琢的前史。

泰国人拿手把生果雕琢成花卉的图画（图片来历：IG@supattragravningenfruitcarving）【延伸阅读】

泰国水灯节由来与各地水灯、清迈天灯活动特征

曼谷放水灯、清迈天灯节活动信息，泰国水灯节由来

泰国水灯节 环保水灯真的环保？节庆、环保共存掀话题

起先，泰国生果雕琢(Fruit Carving)这样的手艺是给王室成员表演的，表现君主权利的标志。那时只有王室贵族女人才干学习如何雕琢，生果一般被刻成各种泰国神话故事，变成一道道美观又美味的宫廷美食。开展到现在，泰国人经常把生果与蔬菜一起伙伴，精心制造成引认为豪的艺术品，一般展现在高档餐厅中。

相传泰国生果雕琢源于泰国水灯节（图片来历：IG@supattragravningenfruitcarving）泰国生果雕琢技巧

一般来说，用来雕琢的生果需求较为扎实的果皮或简单加工的质地，例如西瓜、苹果、芒果等，选用细长的雕琢刀，用刀尖逐渐雕琢出线条，即使是最简单的花，有时候也需求一个小时的时刻。所以想要把不起眼的生果摇身一变成为艺术，需求长时刻的练习和耐心，才干练成娴熟的技雕琢技艺。

如需咨询和恭请佛牌，请添加微信：xtyfgfp 或扫以下二维码。